Cerveza artesana de trigo de estilo Witbier belga refrescante, sabrosa, elegante y de intensidad moderada. De carácter efevescente debido a su carbonatación de burbuja fina muy presente pero sin asperezas o astringencias.
Color dorado pálido turbio. La turbidez es muy tipica en este estilo de cerveza por los granos poco malteados y/o la levadura que empleamos durante su elaboracíon.
La turbidez es muy típica en este estilo de cerveza por los granos poco malteados que ademas nos hacen conseguir un cuerpo medio liviano con una suavidad y cremosidad especial. La peculiaridad de su elaboracion es que la hacemos con cascara de naranja y flor de azahar de los campos de Puzol (producto muy de "La Terreta" de La Horta Nord); el lúpulo no cobra mucha importancia y su aportación es casi nula así que el amargor es bajo. El acabado del trago es seco y sedoso.
Maridar mejor con sabores marinos, foie, ensaladas y postres que lleven frutas.
ALC:5.2% IBU:20 EBC:8
3.00€
Debes ser mayor de 18 para acceder a esta página.
